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Gesund essen - auch im Büro

Nach Dr. Pape funktioniert die Büro-Diät besonders gut. Doch wie sieht es aus, wenn keine Kantine im Büro vorhanden ist, die den Mittagsteller prall mit Eiweiß und Kohlenhydraten füllt? In dem Fall muss dann wohl doch wieder die typische Diät her, bei der viel vorgekocht werden muss.

Hierbei sollte man aber darauf verzichten, allzu komplizierte Speisen vorzubereiten und mit ins Büro zu nehmen. Einerseits können Soßen schnell aus den dafür vorgesehenen Behältnissen auslaufen, was gerade im Büro zu Problemen führen kann. Andererseits lassen sich viele Speisen nur warm genießen. Wenn aber keine Mikrowelle oder kein Herd zum Erhitzen vorhanden ist, ist es vorbei mit der Büro-Diät.

Gesundes Essen kann man vorbereiten

Trotzdem kann gesundes Essen, das nach Dr. Papes Prinzipien zubereitet wird, auch optimal vorbereitet werden. So kann statt einer üppigen warmen Mahlzeit auch ein Sandwich zubereitet werden. Die benötigten Eiweiße liefert der Fleischbelag, die Kohlenhydrate kommen durch Brot oder Brötchen ebenfalls ausreichend auf den Teller.

Ein weiterer Vorteil: Selbst im Bus lassen sich Sandwiches gut transportieren und wer vor der online-mpu.net steht, weiß genau, wie schwierig es manchmal ist, Lebensmittel im Bus zu transportieren oder auch in anderen öffentlichen Verkehrsmitteln.

Genaues Analysieren hilft

Ebenfalls sollte man nicht unterschätzen, dass man beim selbst gemachten Sandwich genau weiß, was darin enthalten ist. Dies hilft in jedem Fall, um die Büro-Diät besser durchführen zu können. Bestellt sich der eine oder andere Kollege nämlich ein Sandwich beim Imbiss, dann werden darin viele Farb- und Konservierungsstoffe enthalten sein. Wie frisch das Sandwich tatsächlich ist, ist dann ebenfalls unklar.

Bei der Vorbereitung des Mittagessens fürs Büro sollte deshalb auch genau darauf geachtet werden, welche Inhaltsstoffe enthalten sein dürfen. Hierbei gilt, dass Dr. Papes Diät für das Büro sehr einfach gehalten ist und eine große Auswahl unterschiedlicher Zutaten ermöglicht. Ein abwechslungsreicher Speiseplan ist damit garantiert.

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