Abnehmen- für viele Menschen immer wieder ein leidiges Thema. Die meisten denken bei dem Wort Diät an hungern und den täglichen Gang ins Fitnessstudio. Aber es geht auch anders. Dr. Pape, Deutschlands bekanntester Ernährungsforscher hat mit der Büro Diät einen Weg gefunden, ohne aufwendiges Kochen oder regelmäßigen Ausdauersport abzunehmen.
Gerade bei der Arbeit im Büro sei es ein Callcenter, wo Stress häufig an der Tagesordnung steht, neigen wir dazu schnell etwas in uns hineinzuschlingen. Aber genau das ist ein großer Fehler. Wir merken nicht früh genug wann wir satt sind und essen oftmals zu viel, da der Sättigunsprozess sich erst nach ca. 15-20 Minuten einstellt.
Bei der Büro- Diät sollte auf ein kohlenhydratreiches Frühstück geachtet werden, da unser Gehirn morgens Energie benötigt. Ohne Kohlenhydrate holt es sich die Energie aus den Muskelzellen. Die wiederum benötigen wir um Fett zu verbrennen.
Das Mittagessen sollte aus Eiweiß und Kohlenhydraten bestehen. Dadurch bekommt unser Stoffwechsel die nötige Energie, die er braucht um Reste von Zucker und Fett zu verbrennen und uns das Abnehmen zu erleichtern. Für den Appetit zwischendurch gilt: Statt zum Schokoriegel zu greifen, lieber etwas Obst oder einen Joghurt essen. Ein Salat oder ein Glas Wasser vor der Hauptmahlzeit eignen sich, um das Hungergefühl schon etwas zu reduzieren.
Das Abendessen sollte aus eiweißreicher Kost, wie Fleisch, Fisch, Eier-oder Milchprodukten bestehen. Als vegetarische Beilage sind Salate und Gemüse geeignet. Eiweiß sättigt sehr stark und unsere Muskeln brauchen es um sich zu erneuern und Fett zu verbrennen. Von Kohlenhydraten sollten abends die Finger gelassen werden, da sie den Insulinspiegel steigern und die nächtliche Fettverbrennung stören, was wiederum das Abnehmen stark erschwert. Auch Obst sollte nur morgens und mittags verzehrt werden. Es enthält viel Fruchtzucker und stört dadurch ebenfalls die Fettverbrennung in der Nacht.
Um das Abnehmen etwas zu erleichtern und anschließend das neue Gewicht besser halten zu können, helfen ein paar einfache Muskelübungen zwischendurch, die regelmäßig durchgeführt werden sollten.
